在食品银行，我们始终强调公共政策能够且必须发挥的重要作用，它能够为每个人创造公平的竞争环境，并维护公众利益。一个完美的例子就是我们经常向参观食品银行仓库的游客讲述的一个故事。故事是这样的：早在2014年10月，马萨诸塞州就通过了一项商业食品材料处置禁令，限制了市政垃圾填埋场的食品垃圾处理量。同年11月，Stop and Shop超市联系我们，希望我们发起一项“Meat the Need”倡议。  

这家连锁超市开始捐赠安全健康的肉类，这些肉类在保质期前冷冻，而不是直接送到当地的垃圾填埋场。与此同时，食品银行的志愿者们开始检查卡车装载的肉类，并将其分类放入30磅的盒子中，这些盒子里有猪肉、牛肉和鸡肉，分别提供给我们的会员食品储藏室和餐点，并直接通过我们的流动食品银行分发。Big Y世界级超市也紧随其后，采取了同样的措施。

到目前为止，食品银行已收到4.5万磅捐赠肉类，用于帮助那些难以维持生计的家庭。市政当局不再承担接收食物垃圾的费用，环境更加清洁，面临粮食安全问题的家庭也获得了可靠的富含蛋白质的食物来源……这真是一项三赢的公共政策！