伙伴关系的力量
食品银行和瑞秋餐桌如何为马萨诸塞州西部带来改变。

食物银行和当地食物救援组织“瑞秋餐桌”都秉持着这样的信念:食物是一项基本人权,在这个食物产量绰绰有余的世界里,饥饿是一种不公正。每个组织都有自己独特的方式来实现我们共同的使命。近年来,我们建立了重要的合作伙伴关系,旨在增强和提高当地紧急食物援助网络的效率。
1992年,西马萨诸塞州犹太人联合会创立了瑞秋餐桌(Rachel's Table)。这家位于斯普林菲尔德的非营利组织利用其庞大的志愿者网络,从餐馆、企业和农场收集原本会被浪费的食物,并将其运送到当地的食物救济站和供餐点,无论这些机构是否是食品银行的成员。
瑞秋餐桌的指导原则是“tikkun olam”——一个希伯来语短语,意为“修复世界”。瑞秋餐桌通过食物救援和采购项目、名为“Bea's Harvest”的拾穗活动以及“种植花园”项目服务于三个县。“种植花园”项目培训并支持一个机构园丁网络,帮助他们与服务对象合作建立和维护花园。此外,瑞秋餐桌的项目还致力于促进青年参与和领导力发展、食物公平教育以及跨宗教合作。
鉴于食品银行和瑞秋餐桌携手合作能更高效地服务于我们重叠的社区,我们于2019年建立了合作伙伴关系,以最大限度地发挥各自的优势。我们都与Big Y和Stop & Shop等商店保持着紧密的联系,这些商店定期向我们捐赠大量食品。瑞秋餐桌拥有庞大的志愿者队伍,他们愿意开车或使用瑞秋餐桌的冷藏车直接领取和分发食品。在所有相关人员的密切协调下,瑞秋餐桌的志愿者从商店领取捐赠食品,并立即将其运送到食品救济站和供餐点。这种合作模式的优势在于,它既消除了会员在食品银行仓库的等待时间和额外的处理环节,又使食品银行的卡车能够腾出空间,为更多会员提供配送服务。

资源共享是合作解决饥饿问题的另一项重要优势。当瑞秋餐桌青少年委员会表示有兴趣更多地参与倡导工作时,他们联系了食品银行的公共政策经理劳拉·西尔维斯特,了解如何参与地方和全州范围内的粮食安全公共政策教育和倡导工作。
每个组织都采取了各自独立但又相辅相成的途径来增加人们获得健康食品的机会。新鲜农产品由于保质期短而难以获取;必须迅速而谨慎地将农产品从农场送到需要的人手中,以确保食品到达时仍然新鲜。食品银行和瑞秋餐桌都与当地农民建立了合作关系,以加快这一进程。对于食品银行而言,这包括接受大量捐赠、在其自有农场种植食品以及利用州政府资金直接从农民手中购买食品。
瑞秋餐桌采取了不同的方法,通过其“比阿的收获计划”,动员志愿者网络“收集”初次收割后剩余的食物。这两个组织也都在推出旨在教社区成员种植食物的项目——这些工具能够有效地促进教育、社区合作和韧性建设。
在非营利领域,持续运营需要社区支持,而争夺资源的冲动往往阻碍了建立有意义的伙伴关系。我们的合作深知,解决饥饿问题没有一劳永逸的办法。饥饿是由多种深层次原因造成的,因此需要同样多元化的解决问题者和方案。通过合作解决问题,食品银行和瑞秋餐桌(Rachel's Table)汇集了大量想法和资源,以加强马萨诸塞州西部地区的紧急食品援助网络。